ShiTayibАвторизоваться
Bori Bread

Bori Bread

Ali El-Masri
Ali El-MasriШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияभारत गणराज्य / Indian
Вкусы:Соленый
Время подготовки
35 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
8
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МаслоМасло
    1 teaspoon
  • СольСоль
    1 teaspoon
  • ВодаВода
    1 cup
  • МукаМука
    2 cups

Шаги

  1. 1

    In a bowl, mix water, salt, and oil. Gradually add flour to the mixture and knead the dough well. Cut into balls and let rest for half an hour.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bowl
    30 мин.
  2. 2

    Roll the dough balls with a rolling pin until they become thin like a flatbread.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Rolling Pin
    10 мин.
  3. 3

    In a pot over heat, add oil for frying and fry the dough pieces. When they puff up, flip them until golden brown on both sides.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки5 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез лактозыПодходит для диабетиков
#Pastries#Bread#Indian_Cuisine