Bori Bread

Ali El-MasriKock

Ingredienser

• Olja
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon
• Vatten
  1 cup
• Mjöl
  2 cups

Steg

1. 1

   In a bowl, mix water, salt, and oil. Gradually add flour to the mixture and knead the dough well. Cut into balls and let rest for half an hour.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   30 min
2. 2

   Roll the dough balls with a rolling pin until they become thin like a flatbread.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Rolling Pin

   10 min
3. 3

   In a pot over heat, add oil for frying and fry the dough pieces. When they puff up, flip them until golden brown on both sides.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Oljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar