Pain Bhuri

صقر نيفرKuhar

Sastojci

• Ulje
  1 cuillère à café
• Sol
  1 cuillère à café
• Voda
  1 tasse
• Brašno
  2 tasses

Koraci

1. 1

   Dans un bol, mélangez l'eau, le sel et l'huile, ajoutez la farine au mélange précédent progressivement et pétrissez bien la pâte, formez des boules puis laissez reposer pendant une demi-heure.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bol

   30 min
2. 2

   Étalez les boules de pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elles soient fines comme un pain.

   Potreban pribor:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   10 min
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, mettez une quantité d'huile pour la friture et faites frire les galettes de pâte, lorsqu'elles gonflent, retournez-les jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Vodana 100g

Voda100 g

Brašnona 100g

Energija364 kcal

Proteini10.33 g

Ukupno masti1 g

Ugljikohidrati76.31 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera0.3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake