Ingrédients
Farine250 g
Huile1 cuillère à café
Levure1 cuillère à café
Poudre à lever1 cuillère à café
Sucre0.5 cuillère à café- Eau tiède1 tasse
Graines de nigelle0.5 cuillère à café
Sel0.5 cuillère à café
Mesures
- 1
Dans un bol de pétrissage, mettez tous les ingrédients sauf l'eau, puis commencez à pétrir. Ajoutez l'eau selon les besoins jusqu'à obtenir une pâte homogène, semblable à celle de la pizza.
5 minutesMatériel requis:🍳Bol de pétrissage - 2
Laissez reposer dans un endroit chaud pendant une heure jusqu'à ce qu'elle double de volume.
60 minutes - 3
Préchauffez le four à 180 degrés.
5 minutesMatériel requis:
Four - 4
Étalez la pâte sur une surface légèrement huilée, en formant un cercle en veillant à ce qu'il soit uniforme.
5 minutes - 5
Faites des trous avec une fourchette sur toute la surface de la pâte. Placez le pain sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 6 minutes.
6 minutesMatériel requis:
FourchetteFour - 6
Éteignez le four, allumez le gril jusqu'à ce que la cuisson soit terminée et que le dessus du pain soit doré pendant 6 minutes, puis sortez-le et servez.
6 minutesMatériel requis:Four
Faits nutritionnels
Farinepour 100gHuilepour 100gLevurepour 100gPoudre à leverpour 100gSucrepour 100gGraines de nigellepour 100gSelpour 100g* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.