خبز الجبن

Wael Trabelsiالطاهي

شارك بخبز الجبن الشهي الذي يجمع بين النكهة الغنية والقيمة الغذائية العالية. يعد هذا الخبز خياراً مثالياً كوجبة خفيفة أو لمجة مدرسية، حيث يضفي لمسة من اللذة على كل لحظة تتناوله فيها.

المكونات

• طحين
  1 كوب
• جبن، مهروس
  1 كوب
• كرفس، مفروم
  1 كوب
• بقدونس مفروم
  1 كوب
• ماء
  1 كوب
• خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط المكونات الجافة معاً جيداً، ثم أضف الماء تدريجياً حتى تتكون لديك عجينة طرية. اترك العجينة لتتخمر وتضاعف حجمها.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   قم بتقطيع العجينة إلى أقراص متساوية، ثم ضعها في صينية الخبز وأدخلها إلى الفرن على درجة حرارة 250 مئوية حتى تتحمر بشكل جميل.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

خميرة فوريةلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية