خبز الجبن

Wael Trabelsiالطاهي

المكونات

• طحين
  1 كوب
• جبن، مهروس
  1 كوب
• كرفس، مفروم
  1 كوب
• بقدونس مفروم
  1 كوب
• ماء
  1 كوب
• خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   تخلط المكونات الجافة مع بعض ثم يضاف الماء شيئاً فشيئاً حتى تصبح العجينة طرية ثم تترك حتى يتضاعف حجمها.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   تقطع العجين على شكل اقراص ثم توضع في صينية وتدخل الفرن على درجة 250 حتى تتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

خميرة فوريةلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية