ShiTayibتسجيل الدخول
خبز الصمون

خبز الصمون

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thaniالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتRépublique française / فرنسي
المذاقات:حلودسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ كيلوغرام طحين ابيض
    1 كيلوغرام
  • ١/٢ كوب زيت دوار الشمس
    0.5 كوب
  • ٣ كوب ماء
    3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة سكر
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
    1 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    لتحضير عجينة خبز الصمون: يخلط الطحين الأبيض مع الملح والزيت جيداً، تذوب الخميرة مع السكر في الماء ثم تضاف على الطحين ويستمر بالدعك حتى تحصل على عجينة خبز متماسكة.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    30 دقيقة
  2. 2

    تترك عجينة الخبز لمدة ربع ساعة ثم تشكّل حسب الرغبة، تصف عجينة الخبز في صينية وتخبز في الفرن.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    صينية خبزصينية خبز
    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat8 g
البروتين6 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتيخالي من الحليب ومشتقاته
#خبز#وصفات_سهلة#معجنات