Chapati Bread

Amr Al-Ahmadالطاهي

المكونات

• دقيق
  2 Cup
• ماء
  1 Cup
• سكر
  2 Tablespoon
• زيت
  4 Tablespoon
• ملح
  0 To taste

الخطوات

1. 1

   Place the flour in a deep bowl and mix well with salt and sugar, make a well in the center and add the oil and half a cup of water, then mix well.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mixing Bowl

   5 دقيقة
2. 2

   Place the dough in a bowl, cover with plastic wrap, and let it rest for a quarter of an hour, then place it on a floured surface and knead.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Mixing Bowl

   15 دقيقة
3. 3

   Then take the dough and cut it into small pieces.

   5 دقيقة
4. 4

   Roll the pieces out until they become thin, then brush with oil and roll them up in a spiral shape upwards.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Rolling Pin

   5 دقيقة
5. 5

   In a pan over low heat, place a little oil in the palm of your hand and press down, then place the piece of bread on it in the pan.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
6. 6

   After two to three minutes, flip it to the other side after sprinkling a little oil on it.

   3 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية