Pain Chapati

یاسمن قرقمازשֶׁף

Le pain chapati est un type de pain indien délicieux, facile à préparer et se marie avec de nombreux plats.

מרכיבים

• קמח
  2 tasse
• מים
  1 tasse
• סוכר
  2 cuillère à soupe
• שמן
  4 cuillère à soupe
• מלח
  0

צעדים

1. 1

   Mettre la farine dans un grand bol et bien mélanger avec le sel et le sucre, faire un puits au centre, ajouter l'huile puis une demi-tasse d'eau et bien mélanger.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bol de mélange

   10 דקות
2. 2

   Placer la pâte dans un bol, couvrir avec un film plastique et laisser reposer pendant un quart d'heure, puis mettre sur une surface saupoudrée de farine et pétrir.

   15 דקות
3. 3

   Ensuite, prendre la pâte et la couper en petits morceaux.

   5 דקות
4. 4

   Étendre les morceaux jusqu'à ce qu'ils soient fins, puis les badigeonner d'huile et les rouler en spirale vers le haut.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   10 דקות
5. 5

   Dans une poêle à feu doux, mettre un peu d'huile au centre de la paume et appuyer vers le bas, puis placer le morceau de pain dessus dans la poêle.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   3 דקות
6. 6

   Après deux à trois minutes, retourner sur l'autre face après l'avoir saupoudrée d'un peu d'huile.

   3 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

מיםper 100g

Water100 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מלחper 100g

Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות