Tortilla Bread

Faisal El-Hassanالطاهي

المكونات

• دقيق أبيض
  2 cup
• دقيق أسمر
  1 cup
• ملح
  1 pinch
• Water for kneading
  0

الخطوات

1. 1

   Knead all the ingredients well, let the dough rest for 10 minutes, then roll out and shape into circles.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   Brown the circles of bread on a griddle or frying pan, fill as desired.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيق أبيضلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

دقيق أسمرلكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين13 g

إجمالي الدهون2.5 g

الكربوهيدرات72 g

الألياف الغذائية10 g

إجمالي السكريات1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية