Tortilla Bread

Faisal El-Hassanbucătar

Ingrediente

• Făină albă
  2 cup
• Făină integrală
  1 cup
• Sare
  1 pinch
• Water for kneading
  0

Pași

1. 1

   Knead all the ingredients well, let the dough rest for 10 minutes, then roll out and shape into circles.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
2. 2

   Brown the circles of bread on a griddle or frying pan, fill as desired.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făină albăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Făină integralăper 100g

Energie340 kcal

Proteine13 g

Grăsimi totale2.5 g

Carbohidrați72 g

Fibre alimentare10 g

Zaharuri totale1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice