Tortilla Bread

Faisal El-HassanŞef

Malzemeler

• Beyaz un
  2 cup
• Tam buğday unu
  1 cup
• Tuz
  1 pinch
• Water for kneading
  0

Adımlar

1. 1

   Knead all the ingredients well, let the dough rest for 10 minutes, then roll out and shape into circles.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
2. 2

   Brown the circles of bread on a griddle or frying pan, fill as desired.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   15 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Beyaz un100g için

Enerji364 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tam buğday unu100g için

Enerji340 kcal

Protein13 g

Toplam Yağ2.5 g

Karbonhidrat72 g

Diyet Lifi10 g

Toplam Şeker1 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler