خبز التورتيلا

Amira Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• دقيق أبيض
  2 كوب
• دقيق بر
  1 كوب
• ملح
  1 رشة
• ماء للعجن
  0

الخطوات

1. 1

   تعجن جميع المقادير مع بعضها جيداً، تترك لترتاح العجينة 10 دقايق ثم تفرد وتشكل دوائر.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   تحمر دوائر الخبز على الصاج او مقلاه، تحشى حسب الرغبة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيق أبيضلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية