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Pain à la citrouille

Pain à la citrouille

عادل عاشور
عادل عاشورCocinero
PostresUnited States of America / American
Sabores:DulceAfrutadoPicante
Tiempo de preparación
30 minutos
Tiempo de cocción
45 minutos
Tiempo total
75 minutos
Porciones
8
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • CalabazaCalabaza
    1 tasse
  • Œufs
    2 pièce
  • AzúcarAzúcar
    0.8 tasse
  • Sirop de pomme ou mélasse
    0.3 tasse
  • Aceite de girasolAceite de girasol
    0.5 tasse
  • HarinaHarina
    1.3 tasse
  • Bicarbonato de sodioBicarbonato de sodio
    1 cuillère à café
  • CanelaCanela
    1 cuillère à café
  • ClavoClavo
    0.3 cuillère à café
  • Noix de muscade moulue
    0.3 cuillère à café
  • SalSal
    1 pincée

Pasos

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    5 minutos
  2. 2

    Mettez tous les ingrédients secs dans un bol et mélangez-les.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  3. 3

    Mettez les œufs, le sucre, le sirop et l'huile dans un autre bol et mélangez le tout pendant 5 minutes, puis ajoutez la citrouille et mélangez.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    5 minutos
  4. 4

    Ajoutez le mélange sec au mélange de citrouille et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.

    5 minutos
  5. 5

    Versez dans un moule de votre choix, préalablement graissé et fariné.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Moule à pain
    5 minutos
  6. 6

    Faites cuire pendant 30 minutes, et insérez un cure-dent pour vérifier la cuisson ; il est recommandé de le faire après 20 minutes et si le pain est brun à l'extérieur mais pas cuit à l'intérieur, couvrez-le de papier aluminium.

    30 minutos
  7. 7

    Une fois cuit, sortez-le du moule et placez-le sur une plaque pour qu'il refroidisse rapidement et servez.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates36 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
CalabazaCalabazapor 100g
Energía26 kcal
Proteínas0.93 g
Grasa total0.1 g
Carbohidratos6.5 g
Azúcares totales2.76 g
Fibra dietética0.5 g
Agua91 g
AzúcarAzúcarpor 100g
Energía387 kcal
Carbohidratos100 g
Azúcares totales100 g
Aceite de girasolAceite de girasolpor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
CanelaCanelapor 100g
Energía247 kcal
Proteínas4 g
Grasa total1.2 g
Carbohidratos81 g
Fibra dietética53 g
Azúcares totales2.2 g
ClavoClavopor 100g
Energía274 kcal
Proteínas6 g
Grasa total20 g
Carbohidratos65 g
Fibra dietética33 g
Azúcares totales2 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoSin lácteos
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