Pain à la citrouille

عادل عاشورChef

Ingrediënten

• Pompoen
  1 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Suiker
  0.8 tasse
• Sirop de pomme ou mélasse
  0.3 tasse
• Zonnebloemolie
  0.5 tasse
• Meel
  1.3 tasse
• Baksoda
  1 cuillère à café
• Kaneel
  1 cuillère à café
• Kruidnagel
  0.3 cuillère à café
• Noix de muscade moulue
  0.3 cuillère à café
• Zout
  1 pincée

Stappen

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Oven

   5 min
2. 2

   Mettez tous les ingrédients secs dans un bol et mélangez-les.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
3. 3

   Mettez les œufs, le sucre, le sirop et l'huile dans un autre bol et mélangez le tout pendant 5 minutes, puis ajoutez la citrouille et mélangez.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 min
4. 4

   Ajoutez le mélange sec au mélange de citrouille et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.

   5 min
5. 5

   Versez dans un moule de votre choix, préalablement graissé et fariné.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Moule à pain

   5 min
6. 6

   Faites cuire pendant 30 minutes, et insérez un cure-dent pour vérifier la cuisson ; il est recommandé de le faire après 20 minutes et si le pain est brun à l'extérieur mais pas cuit à l'intérieur, couvrez-le de papier aluminium.

   30 min
7. 7

   Une fois cuit, sortez-le du moule et placez-le sur une plaque pour qu'il refroidisse rapidement et servez.

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Pompoenper 100g

Energy26 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.5 g

Total Sugars2.76 g

Dietary Fiber0.5 g

Water91 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Zonnebloemolieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Kaneelper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

Kruidnagelper 100g

Energy274 kcal

Protein6 g

Total Fat20 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber33 g

Total Sugars2 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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