ShiTayibАвторизоваться
Pain à la citrouille

Pain à la citrouille

عادل عاشور
عادل عاشورШеф-повар
ДесертыUnited States of America / American
Вкусы:СладкийФруктовыйОстрый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
75 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ТыкваТыква
    1 tasse
  • Œufs
    2 pièce
  • СахарСахар
    0.8 tasse
  • Sirop de pomme ou mélasse
    0.3 tasse
  • Подсолнечное маслоПодсолнечное масло
    0.5 tasse
  • МукаМука
    1.3 tasse
  • Сода для выпечкиСода для выпечки
    1 cuillère à café
  • КорицаКорица
    1 cuillère à café
  • ГвоздикаГвоздика
    0.3 cuillère à café
  • Noix de muscade moulue
    0.3 cuillère à café
  • СольСоль
    1 pincée

Шаги

  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    5 мин.
  2. 2

    Mettez tous les ingrédients secs dans un bol et mélangez-les.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    Mettez les œufs, le sucre, le sirop et l'huile dans un autre bol et mélangez le tout pendant 5 minutes, puis ajoutez la citrouille et mélangez.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  4. 4

    Ajoutez le mélange sec au mélange de citrouille et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.

    5 мин.
  5. 5

    Versez dans un moule de votre choix, préalablement graissé et fariné.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Moule à pain
    5 мин.
  6. 6

    Faites cuire pendant 30 minutes, et insérez un cure-dent pour vérifier la cuisson ; il est recommandé de le faire après 20 minutes et si le pain est brun à l'extérieur mais pas cuit à l'intérieur, couvrez-le de papier aluminium.

    30 мин.
  7. 7

    Une fois cuit, sortez-le du moule et placez-le sur une plaque pour qu'il refroidisse rapidement et servez.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates36 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ТыкваТыквана 100 г
Энергетическая ценность26 kcal
Белки0.93 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6.5 g
Всего сахаров2.76 g
Пищевые волокна0.5 g
Вода91 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
Подсолнечное маслоПодсолнечное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
КорицаКорицана 100 г
Энергетическая ценность247 kcal
Белки4 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы81 g
Пищевые волокна53 g
Всего сахаров2.2 g
ГвоздикаГвоздикана 100 г
Энергетическая ценность274 kcal
Белки6 g
Всего жиров20 g
Углеводы65 g
Пищевые волокна33 g
Всего сахаров2 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез лактозы
#Desserts#RecettesFaciles#PainÀLaCitrouille