خبز الزبادي

Defne Öztongaالطاهي

المكونات

• طحين
  1.5 كوب
• لبن، بحرارة الغرفة
  2 كوب
• ملح
  1 رشة

الخطوات

1. 1

   يعجن لبن الزبادي مع الدقيق جيداً إلى أن يتجانس، يترك لمدة 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
2. 2

   يسخن صاج في الفرن، تفرد العجينة بسماكة 1سم بالصاج، توضع في الصاج الساخن لمدة دقيقتين إلى أن يتحمر الخبز ثم يقدم.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   صاج

   2 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طحينلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.3 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.3 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية