خبز اسمر

خلود الكرايالطاهي

شارك بتحضير خبز أسمر طازج ولذيذ في منزلك! هذه الوصفة السهلة ستمنحك خبزًا هشًا ومليئًا بالنكهات، مثالي لتناوله مع وجباتك المفضلة أو كوجبة خفيفة. دعنا نبدأ رحلتنا في عالم الخبز المنزلي.

المكونات

• ١ كيلوغرام دقيق
  1 كيلوغرام
• ١ ملعقة كبيرة خميرة، مذوبة في كوب ماء
  1 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  0
• ماء للعجن
  0

الخطوات

1. 1

   قم بخلط الدقيق مع الخميرة المذوبة في الماء ورشة الملح. أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة طرية.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   اترك العجينة لتختمر حتى يتضاعف حجمها، ثم شكلها على هيئة أقراص وافردها باستخدام الشوبك.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   5 دقيقة
3. 3

   ضع دوائر العجين في صينية، ثم أدخلها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وضعها في الرف الوسط.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   صينية خبز

   5 دقيقة
4. 4

   اتركها في الفرن حتى تنضج وتحمر قليلاً، ثم أخرجها وقدّمها ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية