خبز اسمر

رابح العلانيالطاهي

تذوق بخبز أسمر صحي ولذيذ، مصنوع من دقيق القمح الأسمر وحبة البركة. هذه الوصفة سهلة التحضير، مثالية للرجيم، وتضمن لك خبزًا طازجًا ومغذيًا في كل مرة. دعونا نبدأ في تحضير هذا الخبز الشهي!

المكونات

• دقيق القمح الاسمر
  1 كوب
• حبّة البركة
  1 ملعقة صغيرة
• ماء دافئة
  1.3 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بخلط الدقيق مع حبة البركة، ثم أضف كمية الماء تدريجيًا، وإذا احتجت لمزيد من الماء يمكنك زيادته.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   سخن طاوة الخبز وامسح سطحها بقليل من الزيت باستخدام ورق المطبخ بشكل خفيف.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طاوة

   🍳

   ورق مطبخ

   5 دقيقة
3. 3

   اسكب الخليط في الطاوة، وشكله باستخدام الملعقة على هيئة قرص، مع مراعاة أن يكون الخليط متجانسًا وشبه سائل.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طاوة

   5 دقيقة
4. 4

   قم بقلب القرص من وقت لآخر حتى يتحمر بشكل جيد.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طاوة

   5 دقيقة
5. 5

   كرر هذه العملية حتى انتهاء الكمية المتبقية من الخليط.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية