Pain brun

نديم الشيبانيCuisinier

Ingrédients

• Farine de blé brun
  1 tasse
• Graines de nigelle
  1 cuillère à café
• Eau tiède
  1.3 tasse

Mesures

1. 1

   Mélangez la farine avec les graines de nigelle, ajoutez la quantité d'eau et si nécessaire, ajoutez plus d'eau.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Chauffez la poêle à pain et essuyez la surface avec un peu d'huile à l'aide d'un essuie-tout.

   Matériel requis:

   🍳

   Poêle

   🍳

   Essuie-tout

   5 minutes
3. 3

   Versez le mélange dans la poêle en le formant en un disque (le mélange doit être homogène et presque liquide).

   Matériel requis:

   🍳

   Poêle

   5 minutes
4. 4

   Retournez le disque de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Matériel requis:

   🍳

   Poêle

   5 minutes
5. 5

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Graines de nigellepour 100g

Énergie375 kcal

Protéines17.8 g

Lipides totaux22.3 g

Glucides58.5 g

Fibres alimentaires38 g

Sucres totaux3 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques