Pain brun

نديم الشيبانيШеф-повар

Ингредиенты

• Farine de blé brun
  1 tasse
• Черный тмин
  1 cuillère à café
• Eau tiède
  1.3 tasse

Шаги

1. 1

   Mélangez la farine avec les graines de nigelle, ajoutez la quantité d'eau et si nécessaire, ajoutez plus d'eau.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Chauffez la poêle à pain et essuyez la surface avec un peu d'huile à l'aide d'un essuie-tout.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Poêle

   🍳

   Essuie-tout

   5 мин.
3. 3

   Versez le mélange dans la poêle en le formant en un disque (le mélange doit être homogène et presque liquide).

   Необходимая посуда:

   🍳

   Poêle

   5 мин.
4. 4

   Retournez le disque de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Poêle

   5 мин.
5. 5

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Черный тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки17.8 g

Всего жиров22.3 g

Углеводы58.5 g

Пищевые волокна38 g

Всего сахаров3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги