Pain brun

نديم الشيبانيkuhar

Sestavine

• Farine de blé brun
  1 tasse
• Črni kumina
  1 cuillère à café
• Eau tiède
  1.3 tasse

Koraki

1. 1

   Mélangez la farine avec les graines de nigelle, ajoutez la quantité d'eau et si nécessaire, ajoutez plus d'eau.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Chauffez la poêle à pain et essuyez la surface avec un peu d'huile à l'aide d'un essuie-tout.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Poêle

   🍳

   Essuie-tout

   5 min
3. 3

   Versez le mélange dans la poêle en le formant en un disque (le mélange doit être homogène et presque liquide).

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Poêle

   5 min
4. 4

   Retournez le disque de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Poêle

   5 min
5. 5

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Črni kuminana 100g

Energija375 kcal

Beljakovine17.8 g

Skupne maščobe22.3 g

Ogljikovi hidrati58.5 g

Prehranske vlaknine38 g

Skupni sladkorji3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake