Pain brun

نديم الشيبانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Farine de blé brun
  1 tasse
• Farë e zezë
  1 cuillère à café
• Eau tiède
  1.3 tasse

Hapat

1. 1

   Mélangez la farine avec les graines de nigelle, ajoutez la quantité d'eau et si nécessaire, ajoutez plus d'eau.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Chauffez la poêle à pain et essuyez la surface avec un peu d'huile à l'aide d'un essuie-tout.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Poêle

   🍳

   Essuie-tout

   5 min
3. 3

   Versez le mélange dans la poêle en le formant en un disque (le mélange doit être homogène et presque liquide).

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Poêle

   5 min
4. 4

   Retournez le disque de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Poêle

   5 min
5. 5

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Farë e zezëpër 100g

Energjia375 kcal

Proteina17.8 g

Yndyra totale22.3 g

Karbohidrate58.5 g

Fibrat dietetike38 g

Sheqernat totale3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat