خبز اسمر

رابح العلانيالطاهي

المكونات

• دقيق القمح الاسمر
  1 كوب
• حبّة البركة
  1 ملعقة صغيرة
• ماء دافئة
  1.3 كوب

الخطوات

1. 1

   نخلط الدقيق مع حبة البركة، نضيف كمية الماء واذا احتاج اكثر نزيد ماء.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   نسخن طاوة الخبز ونمسح الوجه بقليل من الزيت بورق المطبخ مسحه خفيفة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طاوة

   🍳

   ورق مطبخ

   5 دقيقة
3. 3

   نسكب الخليط في الطاوه مع تشكيله بالملعقه ع شكل قرص (الخليط يكون متجانس وشبه سائل).

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طاوة

   5 دقيقة
4. 4

   نقلب القرص من وقت للاخر حتى يحمر.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   طاوة

   5 دقيقة
5. 5

   تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية