Συστατικά
- 1 cup flour1 cup
- 1/2 teaspoon salt0.5 teaspoon
- 2 tablespoons vegetable oil2 tablespoon
- 1/2 teaspoon yeast0.5 teaspoon
- 3/4 cup water0.8 cup
- 3 tablespoons skim milk3 tablespoon
- 1 egg1 egg
- 1 teaspoon sugar1 teaspoon
- 1 teaspoon sesame or nigella seeds for garnish1 teaspoon
Βήματα
- 1
In a bowl, add the flour, then add the yeast and salt and mix them well.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
Add the egg, sugar, and oil, dissolve the milk in the water and gradually add it to the previous mixture, mix well until the dough is somewhat sticky, let it rest for an hour or more until it firms up.
60 λεπτά - 3
Shape the dough into bread shapes and place them on a baking sheet.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Ταψί - 4
Place the baking sheet in the oven, and before it browns on top, take it out of the oven, brush the surface of the dough with milk, and sprinkle sesame or nigella seeds as desired.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος - 5
Put the baking sheet back in the oven for a short time until it browns on top and serve.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

