خبز بحليب

Name: خبز بحليب
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Lebanese
Ingredients: 1.000 كوب ١ كوب دقيق; 0.500 ملعقة صغيرة ١/٢ ملعقة صغيره ملح; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي; 0.500 ملعقة صغيرة ١/٢ ملعقة صغيره خميرة; 0.750 كوب ٣/٤ كوب ماء; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة حليب خالي من الدسم; 1.000 بيضة ١ بيضة; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره سكر; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره سمسم، أو حبة البركة للزينة

Gökbörü SaygınerKüchenchef

Frühstück Rezepte für Kinder Gebäckالجمهورية اللبنانية / Lebanese

Geschmacksrichtungen:SüßFettig

Vorbereitungszeit

60 Min

Kochzeit

30 Min

Gesamtzeit

90 Min

Portionen

Kosten

Budget

Kalorien

200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

١ كوب دقيق
1 كوب
١/٢ ملعقة صغيره ملح
0.5 ملعقة صغيرة
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة
١/٢ ملعقة صغيره خميرة
0.5 ملعقة صغيرة
٣/٤ كوب ماء
0.8 كوب
٣ ملعقة كبيرة حليب خالي من الدسم
3 ملعقة كبيرة
١ بيضة
1 بيضة
١ ملعقة صغيره سكر
1 ملعقة صغيرة
١ ملعقة صغيره سمسم، أو حبة البركة للزينة
1 ملعقة صغيرة

Schritte

1
في وعاء، نضع الدقيق ثم تضاف الخميره والملح ونخلطهم جيداً.
Benötigte Werkzeuge:
Rührschüssel
5 Min
2
نضيف البيضه، السكر والزيت ونذوب الحليب بالماء ونضيفه بالتدريج للمزيج السابق، نخلط جيداً بحيث تكون العجينه شبه لزجه، نتركها فتره ساعه لترتاح او اكثر الى ان تتماسك.
60 Min
3
تشكل من العجين اشكال الخبز وتوضع بصينة.
Benötigte Werkzeuge:
Backblech
5 Min
4
تدخل الصينية الفرن وقبل لا تتحمر من فوق نخرجها من الفرن ونمسح سطح العجين بالحليب ونرش السمسم او حبه البركه حسب الرغبه.
Benötigte Werkzeuge:
Ofen
10 Min
5
تدخل الصينية مرة أخرى الفرن لفتره قصيره الى ان تتحمر من فوق وتقدم.
5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat8 g

Proteine6 g

Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch

#رمضان #خبز #معجنات