زمان آماده سازی
60 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
90 دقیقه
خدمات
6
هزینه
بودجه
کالری
200 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ١ كوب دقيق1 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره خميرة0.5 ملعقة صغيرة
- ٣/٤ كوب ماء0.8 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة حليب خالي من الدسم3 ملعقة كبيرة
- ١ بيضة1 بيضة
- ١ ملعقة صغيره سكر1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره سمسم، أو حبة البركة للزينة1 ملعقة صغيرة
مراحل
- 1
في وعاء، نضع الدقيق ثم تضاف الخميره والملح ونخلطهم جيداً.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
نضيف البيضه، السكر والزيت ونذوب الحليب بالماء ونضيفه بالتدريج للمزيج السابق، نخلط جيداً بحيث تكون العجينه شبه لزجه، نتركها فتره ساعه لترتاح او اكثر الى ان تتماسك.
60 دقیقه - 3
تشكل من العجين اشكال الخبز وتوضع بصينة.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 4
تدخل الصينية الفرن وقبل لا تتحمر من فوق نخرجها من الفرن ونمسح سطح العجين بالحليب ونرش السمسم او حبه البركه حسب الرغبه.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فر - 5
تدخل الصينية مرة أخرى الفرن لفتره قصيره الى ان تتحمر من فوق وتقدم.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
8 g
6 g
30 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخوار