ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
خبز بحليب

خبز بحليب

Gökbörü Saygıner
Gökbörü Saygınerשֶׁף
ארוחת בוקרמתכונים לילדיםמאפיםالجمهورية اللبنانية / Lebanese
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
60 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
90 דקות
מנות
6
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ١ كوب دقيق
    1 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره خميرة
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٣/٤ كوب ماء
    0.8 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة حليب خالي من الدسم
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ بيضة
    1 بيضة
  • ١ ملعقة صغيره سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره سمسم، أو حبة البركة للزينة
    1 ملعقة صغيرة

צעדים

  1. 1

    في وعاء، نضع الدقيق ثم تضاف الخميره والملح ونخلطهم جيداً.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    نضيف البيضه، السكر والزيت ونذوب الحليب بالماء ونضيفه بالتدريج للمزيج السابق، نخلط جيداً بحيث تكون العجينه شبه لزجه، نتركها فتره ساعه لترتاح او اكثر الى ان تتماسك.

    60 דקות
  3. 3

    تشكل من العجين اشكال الخبز وتوضع بصينة.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  4. 4

    تدخل الصينية الفرن وقبل لا تتحمر من فوق نخرجها من الفرن ونمسح سطح العجين بالحليب ونرش السمسم او حبه البركه حسب الرغبه.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    10 דקות
  5. 5

    تدخل الصينية مرة أخرى الفرن لفتره قصيره الى ان تتحمر من فوق وتقدم.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein6 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#رمضان#خبز#معجنات