خبز بالجبن
تمتع بوجبة خفيفة لذيذة ومغذية مع وصفة خبز الجبن السهلة! هذا الخبز الهش والمليء بالجبن الذائب هو الخيار المثالي للإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. جربه الآن واستمتع بنكهته الرائعة!
المكونات
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ١٥٠ غرام جبنة صفراء، مبروشة150 غرام
- ١ ملعقة صغيره خميرة جافة، مذوبة بقليل من الماء1 ملعقة صغيرة
- ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
- ١⁄٤ ملعقة صغيره سكر0.3 ملعقة صغيرة
- ١ صفار بيضة1 صفار
- ٢ ملعقة كبيرة حليب سائل2 ملعقة كبيرة
- ١٠٠ غرام جبنة صفراء، مبروش ، ومن الافضل جبن جودا100 غرام
الخطوات
- 1
في وعاء، ضع الطحين ثم أضف السكر والملح والخميرة، وامزجهم جيداً. بعد ذلك، أضف كوباً من الماء الدافئ أو حسب الحاجة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
اعجن العجينة بشكل جيد حتى تصبح ناعمة وملساء. ثم أضف 150 غ من الجبن واخلط جيداً. غطِ العجينة واتركها لترتاح لمدة ساعة.
60 دقيقة - 3
قم بتقطيع العجينة إلى 11 قطعة، ثم شكل كل قطعة بيدك إلى رغيف دائري بسماكة 1 سم.
5 دقيقة - 4
اغمس كل رغيف في خليط صفار البيض ثم في الجبن.
5 دقيقة - 5
صف الخبز في صينية مدهونة بالسمنة أو على ورق الخبز، ثم اتركه ليرتاح لمدة نصف ساعة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 6
اخبز الصينية في فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة، ثم قدمها واستمتع بها!
20 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ