خبز بالتوابل العطرية وجبنة كرافت تشيدر

حاتم العلانيالطاهي

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١ كوب ماء دافئة
  1 كوب
• ١/٢ ملعقة صغيره خميرة
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بيكاربونات الصودا
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة سكر
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة اورغانو، زعتر بري
  2 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة ريحان او حبق، مجفف
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة روز ماري
  1 ملعقة كبيرة
• ١٠٠ غرام جبنة تشيدر، كارفت مبروشة
  100 غرام
• ١ خيار، شرائح
  1 حبة
• ١ جزر، شرائح
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   أضيفي الماء والسكر والملح والخميرة ثم أضيفي اليه الدقيق وأعجني جيداً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   أتركي العجينة للتخمر لمدة 10 دقائق ثم أضيفي اليها التوابل و أعجني مرة أخرى.

   10 دقيقة
3. 3

   كوري العجينة الى كرات متساوية أدهني الصينية بقليل من الزيت ثم رصي العجينة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
4. 4

   أتركي العجينة للتخمر لمدة 20 دقيقة ثم أخبزيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة
5. 5

   أقطعي الخبز من المنتصف بعد نضجها ثم أضيفي لها جبنة تشيدر وشرائح الخيار والجزر.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية