Pain aux olives

Zahra Al-TamimiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 500 grammes de farine
  500 grammes
• 1 cuillère à soupe de lait en poudre
  1 cuillère à soupe
• 1 tasse de semoule, grossière
  1 tasse
• 200 grammes d'olives, dénoyautées
  200 grammes
• 3 cuillères à soupe de sucre
  3 cuillère à soupe
• 2 œufs
  2 pièce
• 2 cuillères à soupe de sésame
  2 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de nigelle
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  5 cuillère à soupe
• 1 tasse d'eau tiède
  1 tasse

Hapat

1. 1

   Dans un grand bol, mettre l'eau tiède, le sucre, le lait, le sésame, la nigelle, les œufs, la levure, les olives, la farine et pétrir pour obtenir une pâte souple, puis couvrir le bol et laisser lever.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   20 min
2. 2

   Mettre la semoule sur le plan de travail, étaler la pâte puis la diviser en deux boules.

   5 min
3. 3

   Étaler la première pâte, saupoudrer de semoule dessus et en dessous, puis laisser lever à nouveau.

   10 min
4. 4

   Mettre le plat dans le four préchauffé pendant 15 minutes pour cuire, puis laisser refroidir et servir.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   15 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat