ShiTayibLog in
خبز بالزيتون

خبز بالزيتون

Latifa Trabelsi
Latifa Trabelsibucătar
Mic dejunRețete pentru copiiPatiserieRépublique française / French
Gusturi:UmamiSărat
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
35 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ٥٠٠ غرام طحين
    500 غرام
  • ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب سميد، خشن
    1 كوب
  • ٢٠٠ غرام زيتون، من دون نواة
    200 غرام
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة
  • ٢ بيض
    2 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة سمسم
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ ملعقة كبيرة حبّة البركة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة
    1 ملعقة كبيرة
  • ٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون
    5 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب ماء دافئة
    1 كوب

Pași

  1. 1

    في وعاء كبير، يوضع الماء الدافئ، السكر، الحليب، السمسم، حبة البركة، البيض، الخميرة، الزيتون، الطحين ويعجنوا للحصول على عجينة طرية ثم يغطى الوعاء وتترك لتتخمر.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    20 min
  2. 2

    يوضع السميد على طاولة العمل، تفرد العجينة ثم تقسمها إلى كرتان.

    5 min
  3. 3

    تبسط العجينة الاولى، يوضع عليها السميد من الأعلى والأسفل ثم تترك لتتخمر مرة أخرى.

    10 min
  4. 4

    تدخل الصينية إلى الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة لتنضج ثم تترك لتبرد وتقدم.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine8 g
Carbohydrates35 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#خبز#معجنات#زيتون