الخبز بالزيتون
جرب بخبز الزيتون الشهي، الذي يجمع بين نكهة الزيتون الغنية والجبن الذائب، ليكون الخيار المثالي مع كوب من الشاي. هذا الخبز السهل التحضير سيضفي لمسة مميزة على مائدتك، ويجعل من كل لقمة تجربة لا تُنسى.
المكونات
دقيق أبيض1.5 كوب
بيض2 حبة
حليب سائل0.8 كوب- زيتون أسود، بدون نوى ومقطع0.5 كوب
- جبنة شيدر، مبروش0.5 كوب
زيت زيتون2 ملعقة كبيرة- خميرة، فورية1 ملعقة صغيرة
- بايكينغ باودر1 ملعقة صغيرة
نعناع يابس1 ملعقة صغيرة
زعتر يابس1 ملعقة صغيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في وعاء عميق، اخلط الدقيق مع الملح والخميرة بشكل جيد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طبق خلط - 2
في وعاء آخر، اخلط البيض مع الملح، والنعناع اليابس، والزعتر اليابس حتى يتجانس الخليط.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طبق خلط - 3
أضف خليط البيض إلى الدقيق واخلط جيداً، ثم أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون واستمر في الخلط. بعد ذلك، أضف الجبن المبروش والحليب واخلط حتى تحصل على عجينة متجانسة.
5 دقيقة - 4
ادهن صينية الفرن بقليل من زيت الزيتون لتجنب الالتصاق.
2 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 5
بلل يديك بالزيت ثم شكل العجينة إلى أقراص، وضعها في الصينية مع ترك مسافة بسيطة بين كل قرص.
5 دقيقة - 6
ادخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، ثم قدمها ساخنة.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
دقيق أبيضلكل 100غبيضلكل 100غحليب سائللكل 100غزيت زيتونلكل 100غنعناع يابسلكل 100غزعتر يابسلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ