الخبز بالزيتون
تلذذوا بمذاق الخبز بالزيتون الشهي، الذي يجمع بين نكهة الزيتون والجبنة في كل قضمة. هذا الخبز الرائع هو الخيار المثالي لتقديمه مع كوب من الشاي، ليكون وجبة خفيفة مميزة أو إضافة لذيذة على مائدة الإفطار. دعونا نبدأ في تحضيره خطوة بخطوة!
المكونات
دقيق أبيض1.5 كوب
بيض2 حبة
حليب سائل0.8 كوب- زيتون أسود، بدون نوى ومقطع0.5 كوب
- جبنة شيدر، مبروش0.5 كوب
زيت زيتون2 ملعقة كبيرة- خميرة، فورية1 ملعقة صغيرة
- بايكينغ باودر1 ملعقة صغيرة
نعناع يابس1 ملعقة صغيرة
زعتر يابس1 ملعقة صغيرة
ملح1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في وعاء عميق، اخلط الدقيق مع الملح والخميرة بشكل جيد.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طبق خلط - 2
في وعاء آخر، اخلط البيض مع الملح والنعناع اليابس والزعتر اليابس حتى يتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طبق خلط - 3
أضف خليط البيض إلى الدقيق واخلطهما معاً، ثم أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون واستمر في الخلط. بعد ذلك، أضف الجبن المبروش والحليب واخلط جيداً حتى تتكون عجينة متجانسة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طبق خلط - 4
قم بدهن صينية الفرن بقليل من زيت الزيتون لضمان عدم التصاق الخبز.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 5
بلل يديك بالزيت ثم شكل العجينة إلى أقراص، وضعها في الصينية مع ترك مسافة صغيرة بينها.
5 دقيقة - 6
اخبزها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة، ثم قدمها واستمتع بمذاقها الرائع.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
دقيق أبيضلكل 100غبيضلكل 100غحليب سائللكل 100غزيت زيتونلكل 100غنعناع يابسلكل 100غزعتر يابسلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ