Butter Bread

بتول عاشورآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 2 cups flour
  2 cup
• 85 g butter
  85 g
• 2 tsp baking powder
  2 tsp
• 2 tbsp sugar
  2 tbsp
• 3/4 cup milk
  0.8 cup
• 1 egg
  1
• a pinch of salt
  1
• 1/2 tsp bicarbonate
  0.5 tsp
• مربا
  1

مراحل

1. 1

   Add sugar, baking powder, a pinch of salt, and bicarbonate to the flour. Then add the cold butter cut into squares and start incorporating the butter into the flour with your fingers until well combined. Using an electric mixer at this stage is preferable.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   In the second stage, add the egg and milk and knead it with the flour. Do not over-knead; it is preferable for the dough to be firm.

   5 دقیقه
3. 3

   Let it rest for 10 minutes, then roll it out with a generous sprinkle of flour. Do not roll it too thin as we need pieces about 3 cm thick.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Rolling Pin

   10 دقیقه
4. 4

   After cutting it into small circles, place them on a baking tray and put them in a medium heat oven until browned and cooked through.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

مرباper 100g

Energy250 kcal

Protein0.3 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate60 g

Total Sugars50 g

Dietary Fiber0.5 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی