Συστατικά
- ٢ كوب دقيق أبيض2 كوب
- ١ ١/٢ كوب كريما كثيفة1.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، للوجه3 ملعقة كبيرة
Βήματα
- 1
نحمي الفرن على 250 مئوية
1 λεπτά - 2
فى طبق مجوف واسع نخلط الدقيق,الملح,السكر, البيكنج بودر معا
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳طبق مجوف - 3
نضيف الكريما ونعجن حتى يختفى الدقيق
3 λεπτά - 4
نرش قليلا من الدقيق على سطح الكاونتر ونغجن لمدة 5 دقائق باليد ثم نشكل العجينة على شكل مستطيل
5 λεπτά - 5
نثنى العجينة على 3 طيات ونزيل الدقيق الزائد
2 λεπτά - 6
نفرد العجينة الى سمك 11/2 سم ثم نقطعها الى دوائر باستخدام القطاعة
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Κόπτης ζύμης - 7
نعيد فرد العجينة الزائدة بنفس الطريقة ونقطعها لدوائر
5 λεπτά - 8
نضع الاقراص متباعدة قليلا فى صينية للفرن مبطنة بالالمونيوم وندهن الوجه بالزبدة المذوبة
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳صينية للفرن - 9
ندخل الصينية الفرن ونخبز لمدة من 10-12 دقيقة حتى تتحمر الحبات وتنضج ثم نخرجها من الفرن
12 λεπτά - 10
وهى ساخنة نعيد دهن وجه الحبات بالزبدة ثم تقدم
2 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

