خبز بالكريمة
تذوق بوجبة إفطار لذيذة مع خبز بالكريمة، الذي يجمع بين الطراوة والنكهة الرائعة. هذا الخبز المثالي يقدم بجانب الجبن والزبدة والمربى، ليضفي على صباحك لمسة من السعادة والدفء. جربه اليوم واستمتع بتجربة فريدة في كل قضمة!
المكونات
- ٢ كوب دقيق أبيض2 كوب
- ١ ١/٢ كوب كريما كثيفة1.5 كوب
- ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة، للوجه3 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 250 مئوية.
- 2
في وعاء عميق، اخلط الدقيق مع الملح والسكر والبيكنج بودر جيداً.
الأدوات اللازمة:🍳طبق مجوف واسع - 3
أضف الكريمة واعجن المكونات حتى يختفي الدقيق تماماً.
- 4
رش قليلاً من الدقيق على سطح العمل، ثم اعجن العجينة لمدة 5 دقائق باليد، وشكلها على هيئة مستطيل.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳كاونتر - 5
قم بطي العجينة على 3 طيات، وتخلص من الدقيق الزائد.
- 6
افرد العجينة إلى سمك 1.5 سم، ثم استخدم قطاعة لقطعها إلى دوائر.
الأدوات اللازمة:
قطاعة عجين - 7
قم بإعادة فرد العجينة المتبقية بنفس الطريقة وقطعها إلى دوائر.
- 8
ضع الأقراص متباعدة قليلاً في صينية مغطاة بورق الألمنيوم، وادهن الوجه بالزبدة المذوبة.
الأدوات اللازمة:🍳صينية للفرن - 9
أدخل الصينية إلى الفرن واخبزها لمدة 10-12 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ناضجة، ثم أخرجها.
12 دقيقة - 10
بينما تكون ساخنة، أعد دهن وجه الأقراص بالزبدة، ثم قدمها واستمتع!
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ