Shi TayibConecte-se
Pain au chocolat

Pain au chocolat

کلاله میرسپاسی
کلاله میرسپاسیCozinheiro
Café da manhãReceitas para criançasPastéisجمهورية العراق
Sabores:Doce
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
20
Custo
Orçamento
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 2 كوب طحين
    2 كوب
  • 40 غم زبدة طرية
    40 غم
  • 1 بيضة
    1 حبة
  • 1/3 كوب حليب
    0.3 كوب
  • 1 م ص فانيلا
    1 ملعقة صغيرة
  • 1/3 كوب سكر
    0.3 كوب
  • 1 م ص خميرة
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 م ص باكينغ بودر
    1 ملعقة صغيرة
  • 1/2 كوب ماء دافئ للعجن
    0.5 كوب
  • 3 م ك كاكاو
    3 ملعقة كبيرة
  • 5 م ك سكر
    5 ملعقة كبيرة
  • 75 غم زبدة ذائبة لدهن العجين
    75 غم
  • 1/2 كوب سكر للسيرب
    0.5 كوب
  • 1/2 كوب ماء للسيرب
    0.5 كوب
  • م ك كريمة طازجة لدهن الوجه
    1 ملعقة كبيرة

Passos

  1. 1

    Pour préparer la pâte : ajoutez la levure, la vanille, le sucre et la levure chimique à la farine.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  2. 2

    Faites un puits au centre et ajoutez l'œuf, le lait et un peu d'eau.

    recipe.minutes
  3. 3

    Commencez à incorporer la farine au mélange d'œuf et d'eau, puis pétrissez bien et ajoutez plus d'eau si nécessaire.

    recipe.minutes
  4. 4

    Enfin, ajoutez le beurre ramolli et pétrissez-le avec la pâte.

    recipe.minutes
  5. 5

    Laissez reposer pendant une heure pour qu'elle lève.

    recipe.minutes
  6. 6

    Une fois que la pâte a levé, étalez-la avec un rouleau à pâtisserie en forme de rectangle et badigeonnez-la de beurre fondu.

    Utensílios necessários:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    recipe.minutes
  7. 7

    Mélangez le sucre et le cacao et saupoudrez-les sur le beurre.

    recipe.minutes
  8. 8

    Puis versez le reste du beurre fondu sur le mélange de cacao que vous avez saupoudré sur la pâte.

    recipe.minutes
  9. 9

    Maintenant, roulez la pâte en forme de rectangle.

    recipe.minutes
  10. 10

    Coupez-la en deux.

    recipe.minutes
  11. 11

    Et essayez de torsader les deux morceaux ensemble.

    recipe.minutes
  12. 12

    Placez-les dans la plaque de cuisson beurrée et laissez-les lever pendant une heure supplémentaire.

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates36 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Pain#Chocolat