خبز الدار بالحليب

نضال زقيةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ١ كيلوغرام دقيق
  1 كيلوغرام
• آب
  0
• نمک
  0
• ١/٢ كيلوغرام تمر
  0.5 كيلوغرام
• گَی
  0
• شیر مایع
  0

مراحل

1. 1

   يخلط الدقيق مع الملح ويضاف الماء تدريجياً ويعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ورطبة، تغطى وتترك قليلاً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   15 دقیقه
2. 2

   تفرد العجين وتوضع في صينية على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع تقليبها.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی

   30 دقیقه
3. 3

   بعد الخبز، يكسر العجين إلى قطع صغيرة جدا ويضاف عليها التمر المعجون والسمن وتخلط جيداً ثم تقدم مع حليب.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آبper 100g

Water100 g

نمکper 100g

Ash100 g

گَیper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی