ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
خبز الدار بالحليب

خبز الدار بالحليب

نضال زقية
نضال زقيةשֶׁף
ארוחת בוקרמתכונים לילדיםמאפיםالمملكة المغربية / North-African
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ١ كيلوغرام دقيق
    1 كيلوغرام
  • מיםמים
    0
  • מלחמלח
    0
  • ١/٢ كيلوغرام تمر
    0.5 كيلوغرام
  • גיגי
    0
  • חלב נוזליחלב נוזלי
    0

צעדים

  1. 1

    يخلط الدقيق مع الملح ويضاف الماء تدريجياً ويعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ورطبة، تغطى وتترك قليلاً.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    15 דקות
  2. 2

    تفرد العجين وتوضع في صينية على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع تقليبها.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    30 דקות
  3. 3

    بعد الخبز، يكسر العجين إلى قطع صغيرة جدا ويضاف عليها التمر المعجون والسمن وتخلط جيداً ثم تقدم مع حليب.

    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein8 g
Carbohydrates60 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מיםמיםper 100g
Water100 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g
גיגיper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
חלב נוזליחלב נוזליper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#خبز#معجنات#مغربي