خبز فرنسي بالخضار والجبن

بتول محفوظالطاهي

تلذذ بتجربة طهي مميزة مع وصفة الخبز الفرنسي بالخضار والجبن، حيث يجتمع الطعم الرائع للخضار الطازجة مع الجبنة الذائبة في كل قضمة. هذه الوصفة السهلة والسريعة مثالية لتكون وجبة خفيفة أو مقبلات شهية في أي مناسبة.

المكونات

• خبز فرنسي
  1 رغيف
• بصل حجم وسط
  1 حبة
• جزر متوسط الحجم
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• جبنة شيدر، او جبنة كرفت(شيدر)
  300 غرام
• مايونيز
  2 ملعقة كبيرة
• ملح
  0
• فلفل اسود
  0
• زيتون أسود
  0.5 كوب
• جبن موزاريلا
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الخبز الفرنسي إلى دوائر صغيرة، ثم ضعها في صينية مخصصة للفرن.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
2. 2

   ابشر كلاً من البصل، الجزر، الفلفل والجبنة، ثم اخلطهم جيداً وضعهم في قدر على النار مع التحريك المستمر.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   مبشرة

   5 دقيقة
3. 3

   بعد أن تذوب الجبنة تماماً، ارفع القدر عن النار وأضف المايونيز ورشة من الملح.

   5 دقيقة
4. 4

   وزع الخليط بالتساوي على دوائر الخبز الفرنسي، ثم أضف الزيتون وجبنة الموزاريلا، وأخيراً ضع الصينية في الفرن لتحميرها.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

مايونيزلكل 100غ

الطاقة680 kcal

البروتين0.9 g

إجمالي الدهون75 g

الكربوهيدرات0.6 g

إجمالي السكريات0.6 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

زيتون أسودلكل 100غ

الطاقة115 kcal

البروتين0.84 g

إجمالي الدهون11 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية3.2 g

إجمالي السكريات0.5 g

جبن موزاريلالكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين22 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية