خبز فرنسي بالخضار والجبن

Bilal Al-ShammariKüchenchef

Zutaten

• خبز فرنسي
  1 رغيف
• بصل حجم وسط
  1 حبة
• جزر متوسط الحجم
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• جبنة شيدر، او جبنة كرفت(شيدر)
  300 غرام
• Mayonnaise
  2 ملعقة كبيرة
• Salz
  0
• فلفل اسود
  0
• Schwarze Olive
  0.5 كوب
• Mozzarella
  1 كوب

Schritte

1. 1

   يُقطّع الخبز الفرنسي الى دوائر صغيرة ويوضع في صينيه للفرن.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   5 Min
2. 2

   يُبرش كل من البصل الجزر الفلفل والجبنه ويُخلطوا مع بعضهم ويوضعوا في قدر على النار ويُقلّبوا.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Reibe

   5 Min
3. 3

   بعد ذوابان الجبنه يُرفع القدر عن النار ويُضاف المايونيز ورشة الملح.

   5 Min
4. 4

   يوزع الخليط على الخبز الفرنسي ويوضع عليه الزيتون والموزريلا، ثم تحمر الصينية في الفرن.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mayonnaisepro 100g

Energie680 kcal

Proteine0.9 g

Gesamtfett75 g

Kohlenhydrate0.6 g

Gesamtzucker0.6 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarze Olivepro 100g

Energie115 kcal

Proteine0.84 g

Gesamtfett11 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe3.2 g

Gesamtzucker0.5 g

Mozzarellapro 100g

Energie300 kcal

Proteine22 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags