خبز فرنسي بالخضار والجبن

Bilal Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• خبز فرنسي
  1 رغيف
• بصل حجم وسط
  1 حبة
• جزر متوسط الحجم
  2 حبة
• فليفلة حلوة حمراء
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  1 حبة
• جبنة شيدر، او جبنة كرفت(شيدر)
  300 غرام
• Mayonnaise
  2 ملعقة كبيرة
• Sel
  0
• فلفل اسود
  0
• Olive Noire
  0.5 كوب
• Mozzarella
  1 كوب

Mesures

1. 1

   يُقطّع الخبز الفرنسي الى دوائر صغيرة ويوضع في صينيه للفرن.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
2. 2

   يُبرش كل من البصل الجزر الفلفل والجبنه ويُخلطوا مع بعضهم ويوضعوا في قدر على النار ويُقلّبوا.

   Matériel requis:

   Marmite

   Râpe

   5 minutes
3. 3

   بعد ذوابان الجبنه يُرفع القدر عن النار ويُضاف المايونيز ورشة الملح.

   5 minutes
4. 4

   يوزع الخليط على الخبز الفرنسي ويوضع عليه الزيتون والموزريلا، ثم تحمر الصينية في الفرن.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Mayonnaisepour 100g

Énergie680 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux75 g

Glucides0.6 g

Sucres totaux0.6 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Olive Noirepour 100g

Énergie115 kcal

Protéines0.84 g

Lipides totaux11 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux0.5 g

Mozzarellapour 100g

Énergie300 kcal

Protéines22 g

Lipides totaux22 g

Glucides2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques