Pain pour les sandwichs

عطا المنيفChef

Ingrediënten

• 1 kilogramme de farine
  1 kilogramme
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 2 tasses d'eau tiède ou de lait liquide
  2 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Mettez la levure dans une tasse avec une cuillère à café de sucre et de l'eau tiède, puis laissez dans un endroit chaud.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Beker

   5 min
2. 2

   Dans un bol, mettez la farine avec le sel et retirez-en une tasse pour plus tard. Ajoutez l'huile et frottez, puis ajoutez l'eau et pétrissez. Ajoutez la levure et pétrissez le mélange jusqu'à ce que la pâte soit homogène et souple.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Bol

   10 min
3. 3

   Ajoutez une cuillère de sucre à la pâte et la tasse de farine, puis pétrissez bien jusqu'à ce que la pâte soit souple et ne colle pas. Mettez la pâte dans un sac et couvrez-la pour qu'elle lève.

   10 min
4. 4

   Une fois que la pâte a levé, coupez-la en petits morceaux et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie ou dans une machine à étaler le pain sur le numéro 3.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   🍳

   Machine à étaler le pain

   10 min
5. 5

   Disposez le pain étalé sur un plateau jusqu'à ce que la quantité soit terminée, puis faites cuire au four.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Tafel

   10 min

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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