Sandwich Bread from Monola

Bassel Al-ZaabiΣεφ

Συστατικά

• 1 kilogram of flour
  1 kilogram
• 1/4 cup of oil
  0.3 cup
• 1 tablespoon of yeast
  1 tablespoon
• 2 cups of warm water or liquid milk
  2 cup
• 1 teaspoon of salt
  1 teaspoon
• 1 tablespoon of sugar
  1 tablespoon

Βήματα

1. 1

   Place the yeast in a cup and add a teaspoon of sugar, warm water, and leave it in a warm place.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κούπα

   5 λεπτά
2. 2

   In a bowl, place the flour with the salt and set aside one cup for later. Add the oil and rub it in, then add the water and knead. Add the yeast and knead the mixture until the dough holds together and becomes soft.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bowl

   10 λεπτά
3. 3

   Add a tablespoon of sugar to the dough and the cup of flour, and knead well until the dough is soft and not sticky. Place the dough in a bag and cover it to rise.

   10 λεπτά
4. 4

   After the dough has risen, cut it into small pieces and roll it out with a rolling pin or flatten it in a dough sheeter on number 3.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Rolling Pin

   🍳

   Dough Sheeter

   10 λεπτά
5. 5

   Arrange the rolled-out bread on a baking sheet until the quantity is finished, then bake in the oven.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   Φούρνος

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες