وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
45 دقيقة
الوجبات
35
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
120 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ١ كيلوغرام دقيق1 كيلوغرام
- ١/٤ كوب زيت0.3 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب ماء دافئة، أو حليب سائل2 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
توضع الخميرة في كوب ويضاف معها ملعقة صغيرة سكر، ماء دافىء وتترك في مكان دافئ.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
كوب - 2
في وعاء، يوضع الطحين مع الملح ويرفع منه كوب لحين الحاجة. يضاف الزيت ويفرك ثم يضاف الماء ويعجن وتوضع الخميره، يعجن الخليط حتى تتماسك العجينة وتصبح لينة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 3
تضاف معلقة سكر على العجينة وكوب الدقيق ويعجن جيداً حتى تصبح العجينه طرية ولا تلتصق، توضع العجينة في كيس وتغطى لتختمر.
10 دقيقة - 4
بعد ان تختمر العجينة، تقطع قطع صغيرة وتفرد بالشوبك او تفرد في ماكينه فرد الخبز على رقم 3.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبك🍳ماكينة فرد الخبز - 5
يرص الخبز المفرود في صينية الى ان ينتهى المقدار ثم يخبز في الفرن.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز
فرن
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
2.5 g
3 g
22 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتينباتي صرف