زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
35
هزینه
بودجه
کالری
120 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ١ كيلوغرام دقيق1 كيلوغرام
- ١/٤ كوب زيت0.3 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب ماء دافئة، أو حليب سائل2 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة
مراحل
- 1
توضع الخميرة في كوب ويضاف معها ملعقة صغيرة سكر، ماء دافىء وتترك في مكان دافئ.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
فنجان - 2
في وعاء، يوضع الطحين مع الملح ويرفع منه كوب لحين الحاجة. يضاف الزيت ويفرك ثم يضاف الماء ويعجن وتوضع الخميره، يعجن الخليط حتى تتماسك العجينة وتصبح لينة.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳وعاء - 3
تضاف معلقة سكر على العجينة وكوب الدقيق ويعجن جيداً حتى تصبح العجينه طرية ولا تلتصق، توضع العجينة في كيس وتغطى لتختمر.
10 دقیقه - 4
بعد ان تختمر العجينة، تقطع قطع صغيرة وتفرد بالشوبك او تفرد في ماكينه فرد الخبز على رقم 3.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳شوبك🍳ماكينة فرد الخبز - 5
يرص الخبز المفرود في صينية الى ان ينتهى المقدار ثم يخبز في الفرن.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت
فر
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
2.5 g
3 g
22 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخواروگان