Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
35
Cost
Buget
Calorii
120 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ١ كيلوغرام دقيق1 كيلوغرام
- ١/٤ كوب زيت0.3 كوب
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب ماء دافئة، أو حليب سائل2 كوب
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة كبيرة
Pași
- 1
توضع الخميرة في كوب ويضاف معها ملعقة صغيرة سكر، ماء دافىء وتترك في مكان دافئ.
5 minUstensile necesare:
Ceașcă - 2
في وعاء، يوضع الطحين مع الملح ويرفع منه كوب لحين الحاجة. يضاف الزيت ويفرك ثم يضاف الماء ويعجن وتوضع الخميره، يعجن الخليط حتى تتماسك العجينة وتصبح لينة.
10 minUstensile necesare:🍳وعاء - 3
تضاف معلقة سكر على العجينة وكوب الدقيق ويعجن جيداً حتى تصبح العجينه طرية ولا تلتصق، توضع العجينة في كيس وتغطى لتختمر.
10 min - 4
بعد ان تختمر العجينة، تقطع قطع صغيرة وتفرد بالشوبك او تفرد في ماكينه فرد الخبز على رقم 3.
10 minUstensile necesare:🍳شوبك🍳ماكينة فرد الخبز - 5
يرص الخبز المفرود في صينية الى ان ينتهى المقدار ثم يخبز في الفرن.
10 minUstensile necesare:
Tavă de copt
Cuptor
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
2.5 g
3 g
22 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarianVegan