خبز لبناني

نضال زقيةالطاهي

المكونات

• ٢٠٠ غرام دقيق
  200 غرام
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره سكر
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة صغيره خميرة، الخبز
  2 ملعقة صغيرة
• ٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  5 ملعقة كبيرة
• ماء دافئة
  0

الخطوات

1. 1

   يخلط الدقيق مع الملح، السكر، الخميرة، زيت الزيتون والماء الدافئ جيداً ويعجن لمدة ثلاث دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   3 دقيقة
2. 2

   تمسح العجينة بزيت الزيتون ثم توضع في وعاء لترتاح 30د، تقسم العجينة إلى كرات ثم تفرد وتوضع مباشرة في صينية وتدخل الفرن لتخبز.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية