خبز لبناني

نضال زقيةShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ٢٠٠ غرام دقيق
  200 غرام
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره سكر
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة صغيره خميرة، الخبز
  2 ملعقة صغيرة
• ٥ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  5 ملعقة كبيرة
• ماء دافئة
  0

Hapat

1. 1

   يخلط الدقيق مع الملح، السكر، الخميرة، زيت الزيتون والماء الدافئ جيداً ويعجن لمدة ثلاث دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   3 min
2. 2

   تمسح العجينة بزيت الزيتون ثم توضع في وعاء لترتاح 30د، تقسم العجينة إلى كرات ثم تفرد وتوضع مباشرة في صينية وتدخل الفرن لتخبز.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   30 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat