خبز النوتيلا

Amira Al-Ahmadkuhar

Sestavine

• كوبين طحين
  2 كوب
• 4 م ك زيت
  4 م ك
• 1 م ك ميبيل سيرب او عسل
  1 م ك
• صفار بيضة
  1 صفار
• 150 مل حليب دافئ
  150 مل
• 1 م ص خميرة فورية
  1 م ص
• 4 - 5 م ك نوتيلا
  5 م ك
• لوز او بندق مطحون
  0

Koraki

1. 1

   اولا نقوم باضافة الخميرة الى الطحين ثم نضيف باقي المكونات ونعجنها جيدا.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   10 min
2. 2

   نتركها تختمر ساعة.

   60 min
3. 3

   نرق العجين على شكل مستطيل بسمك نصف سم وندهنها بالنوتيلا.

   10 min
4. 4

   ونرشها بالمكسرات ونلفها بشكل رول.

   5 min
5. 5

   نقطعها الى نصفين ونتركها في صينية خبز مدهونة بالزبدة لمدة 20 دقيقة او اكثر حتى تختمر مرة اخرى.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   20 min
6. 6

   ثم ندخلها فرن محمى على درجة 180 حتى تتحمر.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   30 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake